L’Atypique blanc 2020 et l’Ambigu rosé 2020, deux cuvées tout en fraîcheur !
« Le printemps et l’été s’annoncent fruités et légers au Domaine Pique-Basse avec l’arrivée de l’Atypique blanc 2020 et de l’Ambigu rosé 2020, deux cuvées tout en fraîcheur ! »
L’ATYPIQUE 2019
IGP Vaucluse / Blanc
Une jolie cuvée issue de cinq cépages, fraîche et aromatique.
Rasteau 2016 Domaine Pique-Basse
les5duvin 1er Nov 2019
Rubis sanguin, il respire la cerise confite et l’orange sanguine. Quant à la bouche, son fruité délicat mais bien présent mélange les notes graciles de framboise et de cerise à celle de la mure et du cassis, poivre et sauge les accompagnent, la soie tannique les emballe.
Un mariage un peu amer au départ, il faut attendre la réaction du fromage qui quand il reprend ses droits sur le vin coule les traits de gentiane et de réglisse dans sa confiture de lait. Ce qui apporte une très agréable impression de douceur.
80% de Grenache et 20% de Mourvèdre, élevage cuve béton
les5duvin 1er Nov 2019
Vin Côtes-du-Rhône-Villages ROAIX
Ce terroir se compose de terrasses graveleuses ou caillouteuses où se mêlent de l’argile rouge décalcifiée.
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