RVF – Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 – pages 669 et 670.
Rasteau 2016 Domaine Pique-Basse
les5duvin 1er Nov 2019
Rubis sanguin, il respire la cerise confite et l’orange sanguine. Quant à la bouche, son fruité délicat mais bien présent mélange les notes graciles de framboise et de cerise à celle de la mure et du cassis, poivre et sauge les accompagnent, la soie tannique les emballe.
Un mariage un peu amer au départ, il faut attendre la réaction du fromage qui quand il reprend ses droits sur le vin coule les traits de gentiane et de réglisse dans sa confiture de lait. Ce qui apporte une très agréable impression de douceur.
80% de Grenache et 20% de Mourvèdre, élevage cuve béton
les5duvin 1er Nov 2019
Médaille d’argent au concours « Terre des vins »
Sélection vin de l’OBS
Le Rasteau 2016, Domaine Pique-Basse Bio fait parti de la sélection de vins frais et ensoleillés pour cet été du magasine L'OBS.
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Note – 14,5/20 – RASTEAU – LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Le RASTEAU du Domaine PIQUE-BASSE s’est vu attribué la note de 14,5/20 par « LA REVUE DU VIN DE FRANCE ».
Sélection dans LE MONDE des Vins – Rasteau 2015
Domaine Pique-Basse, 2015
"De la satisfaction d’apprivoiser un vin: le laisser s’installer dans le verre, attendre que ses arômes s’ouvrent, sentir les notes de fruits noirs, de cannelle,prendre leur envol. Saluer la finesse en bouche, apprécier sa pureté, l’absence de maquillage par le bois, la finale claire et limpide qui donne envie d’y regoûter. Découvrir l’étiquette, les 80% de grenache et le reste de mourvèdre. Lire le logo certifiant le vin biologique et ne pas être surpris. Aimer, tout simplement. "
